村咖火爆、新能源汽车下乡 乡村消费也可以很时尚
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乡村消费也可以很时尚
消费是观察农业农村经济的一个窗口。2025年乡村消费品零售额达6.8万亿元，增长4.1%，增速比城镇快0.5个百分点。最新数据显示，今年上半年乡村消费品零售额为33216亿元，增长2.5%，高于城镇增速1.3个百分点。乡村消费的韧性持续凸显，成为扩大内需的重要力量。
乡村消费保持强劲增长，源于多方面支撑。一是农民收入增长，上半年农村居民人均可支配收入达12699元，同比实际增长5.5%，增速比城镇居民快2.1个百分点。二是商业体系下沉，乡镇商贸设施业态加速丰富，县域优质商品和服务不断向下覆盖。三是消费环境向优，农村售后服务网络、消费维权渠道持续完善，让农民买得安心、用得放心。可以看出，乡村消费这棵大树愈加茁壮。
过去，乡村生产被简单等同于农产品进城，乡村消费被简单等同于工业品下乡。其实，乡村消费既包括农村居民购买商品和服务，也包括城里人到农村的消费活动。乡村具有多元价值、多种功能，不仅是农产品供给地，还是多元消费目的地。有些消费内容城市无法提供，恰恰是乡村的优势。有些消费体验城乡都有，但乡村有自己的韵味，这也是城市所缺、市民所爱。在城乡融合的时代背景下，乡村消费的价值，既体现为农民“敢消费、愿消费、能消费”，也体现为市民“愿下乡、乐体验、肯买单”。
村咖火爆是一个视角。乡村咖啡馆不只是城市咖啡屋的地点平移。村咖火爆并不稀奇，田园的颜值和咖啡的韵味结合，能养眼洗肺解乏去累，叫人怎能不喜欢。这启示我们，乡村也可以很时尚，甚至某些方面比城市还时尚。过去，乡村常被视为城市的尾部市场。如今，“城镇主导、乡村跟随”的消费格局正悄然改变。一方面，农村网络零售额不断提高，网购已融入乡村日常生活。另一方面，农业与文化、教育、旅游、康养等产业深度融合。生活在其中的人们不仅能享受优质商品和服务，还能参与消费潮流的塑造。可见，乡村既是看山望水忆乡愁的好地方，也是干事创业谋发展的好地方。
汽车下乡是另一个视角。今年新能源汽车下乡活动发布的推荐目录纳入155款车型，规模创历年新高。乡村消费者不再只追求低价，智能座舱、辅助驾驶、高性能体验正成为购车刚需。在此背景下，车企主动下乡，是顺应市场发展的选择。业内预计，凭借车型扩容、补贴升级、配套完善三重红利，今年乡村新能源汽车销量将继续拉升，对冲一线城市市场增长压力。汽车下乡也好，建材下乡也罢，可以看出，大件耐用品消费离不开乡村，乡村消费潜力巨大、纵深广阔。
从买商品到享服务，从潮流消费到个性选择，乡村消费正加速向品质化、体验化迈进。这折射出农民生活品质的提升。今年中央一号文件提出，多措并举扩大乡村消费。这绝非简单的消费场景扩容，而是基于乡村全面振兴的战略考量：数智转型和营销创新赋能传统商业，加速创造乡村消费新业态、新模式、新场景。以延长产业链、提升价值链、打造供应链为导向，推动流通业与服务业融合发展，能更好满足乡村服务消费新需求。
扩大乡村消费的落脚点，最终是为了让亿万农民共享发展红利。乡村消费更旺，背后是农民生活更甜、城乡循环更畅。让乡村消费继续热下去，要落实增加农民收入、推进乡村建设、提升乡村产业等关键举措，使乡村大地既成为农民的幸福生活家园，又成为市民向往的消费新空间。
消费既是个体选择，是家事；也是社会过程，是国事。找准乡村消费突破口，就找到了联结扩大内需与城乡融合发展的支点。乡村振兴之路，就是要不断将突破口转化为增长点，把消费潜力变为发展动力。(本文来源：经济日报 作者：乔金亮)
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后来，很多锦州朋友告诉我，锦州政府领导已经到淄博学习去了。我问李哥，想不想让锦州烧烤也成为淄博烧烤一样的“网红”。李哥反问，“万一哪天不红了呢？”
