椰砂盐香鸡、星雕金橙煨牛丁、凤梨甜酸鱼肚……7月28日，第二届海峡两岸(海南)青年厨艺展示交流赛在海口举行。来自海南和台湾的60余名青年厨师同台竞技，以菜品为媒，在烟火滋味中体悟“两岸一家亲”的深厚情谊。
本次赛事分设学生组与职业组，两岸青年厨师现场共烹制出102道特色菜品。赛场之上，选手们各展所长、创意迭出。海南参赛青年深挖本土饮食资源，巧用文昌鸡、东山羊、热带鲜果等海南特色食材融入菜品设计，尽显琼菜鲜香本味；台湾青年厨师则带来精细化烹饪思路与新式料理技法，在摆盘造型、口味层次上展现出独特风格。
比赛之余，两岸选手以同行、友人的身份深度交流，相互观摩切磋，分享烹饪心得，增进彼此友谊。(记者 林士杰 符宇群）
ruguoshi2024nian9yueruxue，zhangbohuiquantabuyaomaoxian，“dagailvhaishichuqu。”ruguohaizi1dao3sui，zeshizhangboyaosuodingde“zhongdianrenqun”：“2026nianyihou，‘7·31’yiqiandexueweixuqiushifangwanle，ruxuehaiziyinianbiyinianshao，ninjiahaizikendingnengzaideshengshang。”如(ru)果(guo)是(shi)2(2)02(2)4(4)年(nian)9(9)月(yue)入(ru)学(xue)，(，)张(zhang)波(bo)会(hui)劝(quan)他(ta)不(bu)要(yao)冒(mao)险(xian)，(，)“(“)大(da)概(gai)率(lv)还(hai)是(shi)出(chu)区(qu)。(。)”(”)如(ru)果(guo)孩(hai)子(zi)1(1)到(dao)3(3)岁(sui)，(，)则(ze)是(shi)张(zhang)波(bo)要(yao)锁(suo)定(ding)的(de)“(“)重(zhong)点(dian)人(ren)群(qun)”(”)：(：)“(“)2(2)02(2)6(6)年(nian)以(yi)后(hou)，(，)‘(‘)7(7)·(·)3(3)1(1)’(’)以(yi)前(qian)的(de)学(xue)位(wei)需(xu)求(qiu)释(shi)放(fang)完(wan)了(le)，(，)入(ru)学(xue)孩(hai)子(zi)一(yi)年(nian)比(bi)一(yi)年(nian)少(shao)，(，)您(nin)家(jia)孩(hai)子(zi)肯(ken)定(ding)能(neng)在(zai)德(de)胜(sheng)上(shang)。(。)”(”)
