(乡村行·看振兴)雁门关外“种草记”:山西朔州盐碱地“长”出富民大产业

腾讯新闻网 2026-07-28 14:22:54 来源: 原创

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  中新网朔州7月28日电 题:雁门关外“种草记”:山西朔州盐碱地“长”出富民大产业

  作者 赵娟娟 王文成 韩迎春

  夏木成荫,满目芳菲。驱车行驶在雁门关外的农牧交错带上,连片苜蓿泛起紫色花浪,现代化养殖场在绿野间错落分布。在这片曾经的盐碱地上,山西朔州正锚定建设农牧融合发展强市目标,交出绿色转型答卷。

  自2021年以来,朔州市奶牛存栏、鲜奶产量、肉羊出栏、牧草种植面积、人均畜产品占有量、农民人均草牧业收入六项指标,多年位居山西省第一。

  从“种啥啥不成”到“种草草成茵”

  在朔城区沙塄河乡,65岁的种植户郭师傅捏起一把泛白的盐碱土,他回忆:“以前家里30亩地,多半是盐碱地。种的玉米棒子小,一亩打不了几百斤。试过改种葵花、高粱,收成照样不争气。”村里年轻人往外跑,老人守着地叹气。

古城镇小圪塔村的村民正在耕地。山阴县委宣传部供图

  几年前,山阴县古城乳业养殖园区内,万头奶牛也面临“外调粮”成本之困。一方面是低产田撂荒,另一方面是饲草供给不足,矛盾存在多年。

  2015年,朔州抓住全国草牧业实验试点市机遇,先行先试粮改饲项目;2016年全面推行全株玉米青贮,基本实现奶牛场全覆盖。此后逐年推进苜蓿和燕麦草规模化种植,挖掘盐碱地和农闲田潜力,推广饲用小黑麦“一年两茬”高效轮作模式。

  2021年,山西省委、省政府提出发展特优农业、建设雁门关农牧交错带示范区的战略部署。朔州市紧抓机遇,锚定建设农牧融合发展强市目标,系统推进草牧业转型升级。

  从“不敢种牧草”到“抢着签合同”

  方向有了,村民们心里的疙瘩得慢慢解。“种草能比种粮赚钱?卖给谁?”郭师傅质疑。驻村第一书记现场算账,盐碱地种玉米,除去成本剩不到200元;改种青贮玉米,有订单收购,毛收入翻了两番不止。“订单签给你,经纪人上门拉草,不用操心运输。”

  如今,在山阴县及周边,牧草种植已成规模,惠及数万农户。2025年朔州市饲草收贮量达96.2万吨,占全省三分之一;市级以上草业龙头企业达9家,大型牧草机械总价值近1亿元,牧草产业迈入机械化、产业化新阶段。

  从“一株青青草”到“一滴纯牛奶”

  草的问题解决了,如何让草变成真金白银?在山阴县古城乳业养殖园区,上游种植3000亩玉米,自建牧场与饲料加工厂,下游连接智能化乳品车间,形成了从饲草到乳制品的24小时闭环供应。全株青贮玉米与苜蓿的科学利用,有效弥补了粗饲料短板。

图为山西古城乳业的包装车间。山阴县委宣传部供图

  如今,朔州市奶牛场正在稳步推进智慧牧场建设,2025年奶牛存栏14.47万头,鲜奶产量62.1万吨,均占全省四成以上,乳脂率、乳蛋白率均优于国家标准。

  更大的变化发生在加工端:2025年,上海富德巴特公司落户朔州,将建设年产6万吨脱脂奶、2万吨稀奶油及1万吨黄油的智能生产线,满产后可日消化鲜奶量占全市日产量的近三分之一。

  从“一只小羊羔”到“58亿元”

  怀仁市金沙滩镇,标准化羊舍在阳光下格外醒目。养殖户刘强正在添草:“过去院里散养,一年出不到100只,现在通过标准化圈养,年出300多只。”

  目前,朔州市建成千只以上肉羊养殖场306个、生态家庭养殖场1400多个。像刘强这样通过养羊年收入超过10万元的农户不在少数。“标准化养殖扩大了规模、生产企业的加持让人越干越有劲儿。现在大家只管专心养羊,销售的事情自然由企业来做。”刘强说。

  在金沙滩羔羊肉业股份有限公司,一只羊被精细分割为168种商品,并加工成40种熟食,利润提升20%以上,单只羊增值约100元。该企业全产业链覆盖200多个村庄,联合体养殖户户均年收入达6万元。

  2025年,朔州市肉羊出栏占全省四分之一,23家屠宰加工企业年加工能力达600万只。“怀仁羔羊肉”“右玉羊肉”两大国家地理标志品牌双轮驱动,品牌价值分别达到46.78亿元和9.67亿元。

  “今年又扩了20亩。”种植户郭师傅说。从盐碱地到优质饲草基地,从传统散养到全产业链精深加工,朔州的实践表明:政策扶持、科技支撑与龙头带动形成合力,才能让土地生金、让农户受益。(完)

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投影仪卖不出去了

  中央社会工作部划入民政部的指导城乡社区治理体系和治理能力建设、拟订社会工作政策等职责,统筹推进党建引领基层治理和基层政权建设。划入中央和国家机关工作委员会、国务院国有资产监督管理委员会党委归口承担的全国性行业协会商会党的建设职责,划入中央精神文明建设指导委员会办公室的全国志愿服务工作的统筹规划、协调指导、督促检查等职责。

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