云南“蘑”力全开 野生菌供销两旺
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2026-07-28 19:45:40
来源: 原创
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7月28日，食客购买鸡油菌。近期，云南野生菌集中上市。在位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心，青头菌、松茸、牛肝菌、谷熟菌等各类野生菌琳琅满目，量大质优，售价回落，吸引众多食客前来购买。目前该市场每日野生菌进场量稳定在500吨左右，较去年同期增加近100吨。
中新社记者 李嘉娴 摄
7月28日，食客正在挑选鸡枞菌。近期，云南野生菌集中上市。在位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心，青头菌、松茸、牛肝菌、谷熟菌等各类野生菌琳琅满目，量大质优，售价回落，吸引众多食客前来购买。目前该市场每日野生菌进场量稳定在500吨左右，较去年同期增加近100吨。
中新社记者 李嘉娴 摄
7月28日，食客在摊位前挑选牛肝菌。近期，云南野生菌集中上市。在位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心，青头菌、松茸、牛肝菌、谷熟菌等各类野生菌琳琅满目，量大质优，售价回落，吸引众多食客前来购买。目前该市场每日野生菌进场量稳定在500吨左右，较去年同期增加近100吨。
中新社记者 李嘉娴 摄
7月28日，食客在摊位前挑选青头菌。近期，云南野生菌集中上市。在位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心，青头菌、松茸、牛肝菌、谷熟菌等各类野生菌琳琅满目，量大质优，售价回落，吸引众多食客前来购买。目前该市场每日野生菌进场量稳定在500吨左右，较去年同期增加近100吨。
中新社记者 李嘉娴 摄
7月28日，食客逐个挑选品相完好的鸡纵菌。近期，云南野生菌集中上市。在位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心，青头菌、松茸、牛肝菌、谷熟菌等各类野生菌琳琅满目，量大质优，售价回落，吸引众多食客前来购买。目前该市场每日野生菌进场量稳定在500吨左右，较去年同期增加近100吨。
中新社记者 李嘉娴 摄
7月28日，食客在摊位前挑选心仪的野生菌。近期，云南野生菌集中上市。在位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心，青头菌、松茸、牛肝菌、谷熟菌等各类野生菌琳琅满目，量大质优，售价回落，吸引众多食客前来购买。目前该市场每日野生菌进场量稳定在500吨左右，较去年同期增加近100吨。
中新社记者 李嘉娴 摄
7月28日，食客正在挑选鸡枞菌。近期，云南野生菌集中上市。在位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心，青头菌、松茸、牛肝菌、谷熟菌等各类野生菌琳琅满目，量大质优，售价回落，吸引众多食客前来购买。目前该市场每日野生菌进场量稳定在500吨左右，较去年同期增加近100吨。
中新社记者 李嘉娴 摄
7月28日，食客在摊位前挑选心仪的野生菌。近期，云南野生菌集中上市。在位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心，青头菌、松茸、牛肝菌、谷熟菌等各类野生菌琳琅满目，量大质优，售价回落，吸引众多食客前来购买。目前该市场每日野生菌进场量稳定在500吨左右，较去年同期增加近100吨。
中新社记者 李嘉娴 摄
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媒体:路边摊重回城市意味着什么
但令人叫绝的是，同样的食材，同样的调料，每家烤出来的味道却各不相同。这就取决于各家烧烤师傅的技术，调料配比、火候，甚至什么时候翻面，什么时候撒孜然辣椒面，都是核心商业机密。
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