中新网山东沂水7月28日电(赵一贤 孙婷婷)深藏于沂蒙山腹地、素有“中国食品城”美誉的临沂市沂水县,依托40余年食品产业深耕积淀,打造“沂蒙陌上花开”区域品牌,将传统风味与现代工艺相融,擦亮“沂蒙味道”产业名片。凭借产业集聚优势与品牌创新活力,当地700余家食品企业抱团聚力、逐浪出海,特色烘焙、休闲零食等产品俏销美国、东南亚等国家和地区。源自沂蒙老区的本土美食,已然成为国际市场的亮眼产业名片。
7月28日,记者走进沂水食品产业转型升级示范园,各家企业生产线全速运转,智能化、标准化的生产场景随处可见。以千层麻花单品跻身行业细分领域的山东六哆食品有限公司,车间内全自动生产线上麻花整齐排列,经过油炸、烘焙等工序后打包外运。

山东六哆食品有限公司负责人张运龙介绍说,公司自主研发的千层麻花采用32层开酥工艺,口感酥脆、层次分明,上市后迅速成为爆款单品。据悉,该公司配备全自动油炸生产线、隧道炉烘焙生产线及15条千层麻花专用成型设备,年产值达1.5亿元人民币。

在烘焙领域,山东诺好佳食品有限公司同样占据一席之地。该公司打造千焙屋、鲜焙士、朴鲜鲜三大差异化品牌,覆盖长保烘焙与短保健康面包赛道,并配备12条全自动生产线。该公司行政经理周文彬告诉记者,公司依托临沂物流优势,产品覆盖全国34个省(区、市),并远销海外市场。

在中式糕点沙琪玛这一细分赛道上,亿佰利(临沂)食品有限公司是行业内极具竞争力的企业。这家集沙琪玛品类研发、生产、销售及售后于一体的国家级高新技术企业,专注沙琪玛这一个品类,在山东临沂、湖北武汉建立两大现代化生产基地,配备行业一流的现代化设备和智能化生产线,年产能突破10万吨。
亿佰利(临沂)食品有限公司总经理赵晓东表示,目前公司已与世界500强企业美国开市客建立深度合作。在印尼市场,公司与当地拥有4万多家便利店的大型经销商达成合作。
为推动本土食品企业抱团出海,沂水县今年全力打造“沂蒙陌上花开”区域公共品牌,实行“统一品牌标识、统一质量标准、统一包装规范、统一宣传推广、统一监督管理”的管理机制。首批17家企业、35款单品入选品牌矩阵,涵盖休闲食品、烘焙糕点、膨化食品等多个品类。
沂水县副县长李彦华在接受记者采访时表示,“沂蒙陌上花开”不只是一个商标,更是政府引导、国企运营、全县优质食品企业共建共享的产业平台。下一步,当地将依托品牌赋能,助力入驻企业拓宽优质销售渠道,推动县域食品产业高质量协同发展。
记者了解到,除休闲食品和烘焙糕点外,沂水县在豆奶粉、淀粉糖、酶制剂等领域的产能同样位居国内行业前列,已形成链条完整、品类丰富、配套完善的现代化食品产业集群。(完)
jutaiwanzhongshixinwenwangdengtaimei12ribaodao,taiwanjunfangjihua7yue24rizhi28rijinxing“hanguangyanxi”,zai10ritaijunfangpaichu“AAV7liangqitujiche”zaitaiwanxinbeishibaliwaziweihaitanjinxingcaoyan,meixiangdaoquezaiyanliandeguochengzhong,youtaiwanminzhongmujiyiweichuanbijinidenvshi,zhengzaishatanshangshairiguangyu,yuyanxichangjingxingchengqianglieduibi。duici,taijuntuiyizhongjiangshuaihuamin11rizaitaiwanzhongtianxinwenzhenglunjiemuzhongbiaoshi:taiminzhongwunaiwugan。据(ju)台(tai)湾(wan)中(zhong)时(shi)新(xin)闻(wen)网(wang)等(deng)台(tai)媒(mei)1(1)2(2)日(ri)报(bao)道(dao),(,)台(tai)湾(wan)军(jun)方(fang)计(ji)划(hua)7(7)月(yue)2(2)4(4)日(ri)至(zhi)2(2)8(8)日(ri)进(jin)行(xing)“(“)汉(han)光(guang)演(yan)习(xi)”(”),(,)在(zai)1(1)0日(ri)台(tai)军(jun)方(fang)派(pai)出(chu)“(“)A(A)A(A)V(V)7(7)两(liang)栖(qi)突(tu)击(ji)车(che)”(”)在(zai)台(tai)湾(wan)新(xin)北(bei)市(shi)八(ba)里(li)挖(wa)子(zi)尾(wei)海(hai)滩(tan)进(jin)行(xing)操(cao)演(yan),(,)没(mei)想(xiang)到(dao)却(que)在(zai)演(yan)练(lian)的(de)过(guo)程(cheng)中(zhong),(,)有(you)台(tai)湾(wan)民(min)众(zhong)目(mu)击(ji)一(yi)位(wei)穿(chuan)比(bi)基(ji)尼(ni)的(de)女(nv)士(shi),(,)正(zheng)在(zai)沙(sha)滩(tan)上(shang)晒(shai)日(ri)光(guang)浴(yu),(,)与(yu)演(yan)习(xi)场(chang)景(jing)形(xing)成(cheng)强(qiang)烈(lie)对(dui)比(bi)。(。)对(dui)此(ci),(,)台(tai)军(jun)退(tui)役(yi)中(zhong)将(jiang)帅(shuai)化(hua)民(min)1(1)1(1)日(ri)在(zai)台(tai)湾(wan)中(zhong)天(tian)新(xin)闻(wen)政(zheng)论(lun)节(jie)目(mu)中(zhong)表(biao)示(shi):(:)台(tai)民(min)众(zhong)无(wu)奈(nai)无(wu)感(gan)。(。)