椰砂盐香鸡、星雕金橙煨牛丁、凤梨甜酸鱼肚……7月28日，第二届海峡两岸(海南)青年厨艺展示交流赛在海口举行。来自海南和台湾的60余名青年厨师同台竞技，以菜品为媒，在烟火滋味中体悟“两岸一家亲”的深厚情谊。
本次赛事分设学生组与职业组，两岸青年厨师现场共烹制出102道特色菜品。赛场之上，选手们各展所长、创意迭出。海南参赛青年深挖本土饮食资源，巧用文昌鸡、东山羊、热带鲜果等海南特色食材融入菜品设计，尽显琼菜鲜香本味；台湾青年厨师则带来精细化烹饪思路与新式料理技法，在摆盘造型、口味层次上展现出独特风格。
比赛之余，两岸选手以同行、友人的身份深度交流，相互观摩切磋，分享烹饪心得，增进彼此友谊。(记者 林士杰 符宇群）
gairenshibuchongshuo，zaiyindushuiwuqingbaojuchubutiaozhajieguochuluhou，biyadibianzhuijiaolezhebufenshuikuan。jinguanruci，yinduzhengfuduibiyadidetiaozharengweizhongzhi，qiekenenghuiduigaigongsizhengshouewaideshuishouhefakuan。yindushuiwuqingbaojushangweixiangbiyadifachuzuizhongtongzhi，houzhekeyiduitiaozhajieguotichuzhiyi。该(gai)人(ren)士(shi)补(bu)充(chong)说(shuo)，(，)在(zai)印(yin)度(du)税(shui)务(wu)情(qing)报(bao)局(ju)初(chu)步(bu)调(tiao)查(zha)结(jie)果(guo)出(chu)炉(lu)后(hou)，(，)比(bi)亚(ya)迪(di)便(bian)追(zhui)缴(jiao)了(le)这(zhe)部(bu)分(fen)税(shui)款(kuan)。(。)尽(jin)管(guan)如(ru)此(ci)，(，)印(yin)度(du)政(zheng)府(fu)对(dui)比(bi)亚(ya)迪(di)的(de)调(tiao)查(zha)仍(reng)未(wei)终(zhong)止(zhi)，(，)且(qie)可(ke)能(neng)会(hui)对(dui)该(gai)公(gong)司(si)征(zheng)收(shou)额(e)外(wai)的(de)税(shui)收(shou)和(he)罚(fa)款(kuan)。(。)印(yin)度(du)税(shui)务(wu)情(qing)报(bao)局(ju)尚(shang)未(wei)向(xiang)比(bi)亚(ya)迪(di)发(fa)出(chu)最(zui)终(zhong)通(tong)知(zhi)，(，)后(hou)者(zhe)可(ke)以(yi)对(dui)调(tiao)查(zha)结(jie)果(guo)提(ti)出(chu)质(zhi)疑(yi)。(。)
