椰砂盐香鸡、星雕金橙煨牛丁、凤梨甜酸鱼肚……7月28日，第二届海峡两岸(海南)青年厨艺展示交流赛在海口举行。来自海南和台湾的60余名青年厨师同台竞技，以菜品为媒，在烟火滋味中体悟“两岸一家亲”的深厚情谊。
本次赛事分设学生组与职业组，两岸青年厨师现场共烹制出102道特色菜品。赛场之上，选手们各展所长、创意迭出。海南参赛青年深挖本土饮食资源，巧用文昌鸡、东山羊、热带鲜果等海南特色食材融入菜品设计，尽显琼菜鲜香本味；台湾青年厨师则带来精细化烹饪思路与新式料理技法，在摆盘造型、口味层次上展现出独特风格。
比赛之余，两岸选手以同行、友人的身份深度交流，相互观摩切磋，分享烹饪心得，增进彼此友谊。(记者 林士杰 符宇群）
jinnianchunjiehou，lianxuliangnianjinglijiagehuitiaodeshenzhenxuequfangshichangyousuohuinuan。leyoujiayanjiuzhongxinshujuxianshi，quanshimingxiaopianqudexuequfangchengjiaojiaxiangjiaoqitaershoufang，jiaocankaojiayougengdafududepianli，yicankaojiachengjiaodexuequfangzhanbicong1yuede55.5%jianshaozhi3yuede38.4%。今(jin)年(nian)春(chun)节(jie)后(hou)，(，)连(lian)续(xu)两(liang)年(nian)经(jing)历(li)价(jia)格(ge)回(hui)调(tiao)的(de)深(shen)圳(zhen)学(xue)区(qu)房(fang)市(shi)场(chang)有(you)所(suo)回(hui)暖(nuan)。(。)乐(le)有(you)家(jia)研(yan)究(jiu)中(zhong)心(xin)数(shu)据(ju)显(xian)示(shi)，(，)全(quan)市(shi)名(ming)校(xiao)片(pian)区(qu)的(de)学(xue)区(qu)房(fang)成(cheng)交(jiao)价(jia)相(xiang)较(jiao)其(qi)他(ta)二(er)手(shou)房(fang)，(，)较(jiao)参(can)考(kao)价(jia)有(you)更(geng)大(da)幅(fu)度(du)的(de)偏(pian)离(li)，(，)以(yi)参(can)考(kao)价(jia)成(cheng)交(jiao)的(de)学(xue)区(qu)房(fang)占(zhan)比(bi)从(cong)1(1)月(yue)的(de)5(5)5(5).(.)5(5)%(%)减(jian)少(shao)至(zhi)3(3)月(yue)的(de)3(3)8(8).(.)4(4)%(%)。(。)
