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很多人觉得
自己只拿吸管杯装白开水喝
又不装饮料,能脏到哪去?
可现实是
哪怕只喝白开水
吸管杯依然容易“藏污纳垢”
不久前,家住北京朝阳的张女士(化名)发现,孩子腹泻不止且伴有咳嗽,经排查发现根源竟是每天使用的吸管杯。尽管每天都会冲洗,但狭小的吸管内还是布满了霉菌。
不少网友也表示自己的吸管杯也存在类似问题,进入夏季后情况更加严重。
爱用吸管杯喝水的人
可能天天在喝细菌“洗澡水”
“吸管杯的清洁盲区,远比我们想象得多。”华中科技大学同济医学院附属协和医院感染科副主任赵雷表示,吸管杯和普通敞口杯最大的区别有两点:
一是结构复杂,吸管内部细长、有弯折,咬嘴、密封圈、重力球等部件形成大量死角。
二是管内长期潮湿、难以彻底干燥,这恰好是微生物繁殖的“最佳条件”。
另外,人们每次喝水时,口腔里的唾液、食物残渣、细菌都会顺着吸管“回流”到杯内,日积月累,在管壁上形成一层滑腻的生物膜。再加上夏天闷热潮湿,杯子内部长期处于“温暖湿润”的密闭环境,微生物将大量繁殖。
吸管内壁常见的致病性微生物包括:
大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等肠道致病菌:随饮水进入消化道,可能引起急性胃肠炎,出现腹痛、腹泻、恶心等症状。
曲霉菌、青霉菌等霉菌:释放的孢子会随水雾或气流吸入呼吸道,诱发慢性咳嗽、打喷嚏、鼻塞甚至呼吸困难。
吸管杯如何深度清洁?
使用吸管杯,最好“即用即洗”,每周至少深度消毒一次。可按照以下步骤清洁:
拆:将吸管、硅胶密封圈等配件全部拆开,不留死角。
刷:用专用细长吸管刷反复刷洗,重点处理U形弯折处。
泡:对付顽固污渍,可用10%白醋温水或食用小苏打溶液浸泡20至30分钟,软化生物膜后再清洗。
消:硅胶配件可用沸水煮3至5分钟消毒;塑料和杯体部件建议用40℃左右的温水配合食品级清洁剂清洗,避免高温致其变形。
晾:所有配件可倒扣在通风处彻底晾干再组装。
来源:国家应急广播综合人民日报健康客户端
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这种“雇佣军模式”带来的直接副作用是:项目选择方向的失衡和错位。站在科研单位角度,其对主要领域的发展方向和路线选择缺乏决定权,自身也没有足够资源布局。“有时单位想上的项目没有被批准,不太想上的反而被批准了,感觉项目能否被批准有相当大的随机性,所以干脆就把所有想做的、不想做的,着急的、不着急的项目都一口气报上去,看哪个能中。这就是为什么基础研究多年来的经费使用效益低下,因为选题并不是最好的,只能出小成果,出不了真正有价值的成果。”前述基础研究所所长说。