市场监管总局：饮料类食品安全抽检合格率99.45%
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中新网7月30日电 据“市说新语”微信公众号消息，6月以来，市场监管总局组织全国各级市场监管部门加大饮料类食品安全抽检力度，共抽检5.09万批次，结果显示合格率99.45%，安全状况良好。
抽检覆盖饮料生产企业、大中小型餐馆、超市、食堂、小摊贩等生产经营场所及网络销售平台。抽检产品包括果蔬汁类饮料、包装饮用水、蛋白饮料等热销产品。检测涉及微生物、质量指标、食品添加剂、重金属、有机污染物等8个类别214个项目。
对抽检中发现的问题，市场监管总局指导各地依法开展核查处置，督促相关生产经营者严格落实食品安全主体责任，及时下架、召回不合格食品，切实维护消费者合法权益。
夏季正值饮料消费高峰期，市场监管总局提醒广大消费者，树立健康饮食观念，合理摄入含糖饮料；选购时应查看营养成分表、保质期、贮存条件等标签内容；日常应按照标签标注的条件存放，开封后尽快饮用，避免长时间放置滋生微生物；警惕宣称具有疾病预防、治疗功能的饮料，发现虚假宣传等行为，及时向市场监管部门投诉举报。
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王晓东说，应该把这种“真正顶尖的、为全人类作贡献的探索性科研成果”当作国家的名片。人类的知识是有边界的，需要有一部分人去探索如何突破边界。“只有依靠好奇心和英雄主义驱动，才能去做这件事。社会需要营造一种支持英雄主义的科研环境。中国这么大的一个国家，这些年一直没有涌现出重大原创性的基础研究成果，这就是房间里的大象。”
