汕头澄海通报“牛蛙抗生素超标”：已开展全面核查
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中新网8月3日电 据“今日澄海”微信公众号消息，8月3日，汕头市澄海区市场监督管理局针对“全国多地多家企业牛蛙产品抗生素超标”一事发布情况通报。
8月3日上午，关注到媒体报道全国多地多家企业牛蛙产品抗生素超标相关情况，其中涉及汕头市澄海区顺联水产有限公司、蛙嘟嘟食品有限公司等2家经营主体。汕头市澄海区市场监督管理局会同有关单位第一时间赶赴涉事企业开展全面核查，现场发现2家企业有牛蛙收购、宰杀及小型加工等活动，已立即对现场发现的牛蛙产品进行封存并抽样送检，接下来将根据调查结果，依法依规严肃处理。同时，立即在全区开展专项排查，严厉打击涉牛蛙产品违法行为，坚决维护消费者合法权益。
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在他看来，真正的基础研究，多数是以稳定经费、严格评估这种方式推动。稳定支持前提下，一个科研管理系统如果缺乏完善内部评估体制，没有淘汰，很快就会陷入“养懒人”“吃大锅饭”的泥淖，每五年进行的一次严格小同行评估可以从制度上杜绝这点。“坦率说，专业的基础研究机构是不能养人的，每个科研人员一定都像运动员一样参与残酷的全球竞争。”
