近日，山西吕梁，第四届非遗面食大会在孝义市临水村启幕，百余种非遗面食、百家面点匠人同台竞技。这场由一省之力搭建的面食舞台，已连续四年成为中国面食类非遗代表性项目的年度集中展示。
山西素有“中国面食之乡”称谓，面食文化积淀深厚、技艺多样、品类繁多。截至目前，该省已有刀削面、剔尖等8项传统面食制作技艺列入国家级非物质文化遗产代表性名录，44项列入省级非遗代表性项目。(张立程 杨昊泽）
fankuizhichu，jituanzongbu“jiguanhua”secaihaibijiaononghou，duixunshijishenjifaxiandewentizhenggaibuchedi，bufenzichanguanlicunzaifengxian。xunshizuhaishoudaofanyingyixielingdaoganbudewentixiansuo，yianyouguanguidingzhuanzizhiqujiweijianwei、zizhiqudangweizuzhibudengyouguanfangmianchuli。反(fan)馈(kui)指(zhi)出(chu)，(，)集(ji)团(tuan)总(zong)部(bu)“(“)机(ji)关(guan)化(hua)”(”)色(se)彩(cai)还(hai)比(bi)较(jiao)浓(nong)厚(hou)，(，)对(dui)巡(xun)视(shi)及(ji)审(shen)计(ji)发(fa)现(xian)的(de)问(wen)题(ti)整(zheng)改(gai)不(bu)彻(che)底(di)，(，)部(bu)分(fen)资(zi)产(chan)管(guan)理(li)存(cun)在(zai)风(feng)险(xian)。(。)巡(xun)视(shi)组(zu)还(hai)收(shou)到(dao)反(fan)映(ying)一(yi)些(xie)领(ling)导(dao)干(gan)部(bu)的(de)问(wen)题(ti)线(xian)索(suo)，(，)已(yi)按(an)有(you)关(guan)规(gui)定(ding)转(zhuan)自(zi)治(zhi)区(qu)纪(ji)委(wei)监(jian)委(wei)、(、)自(zi)治(zhi)区(qu)党(dang)委(wei)组(zu)织(zhi)部(bu)等(deng)有(you)关(guan)方(fang)面(mian)处(chu)理(li)。(。)
