中国“面食之乡”再摆非遗盛宴 百余种面食集中展演

网易新闻网 2026-08-03 08:56:36 来源: 原创

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  近日,山西吕梁,第四届非遗面食大会在孝义市临水村启幕,百余种非遗面食、百家面点匠人同台竞技。这场由一省之力搭建的面食舞台,已连续四年成为中国面食类非遗代表性项目的年度集中展示。

  山西素有“中国面食之乡”称谓,面食文化积淀深厚、技艺多样、品类繁多。截至目前,该省已有刀削面、剔尖等8项传统面食制作技艺列入国家级非物质文化遗产代表性名录,44项列入省级非遗代表性项目。(张立程 杨昊泽)

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豆瓣评分8.6,八旬老人开着台66年的割草机,横穿半个美国看望哥哥的真实故事!!

  从7月30日开始,李先生发了多条有关涿州受灾情况的短视频,也进行了直播。他说:“我希望让人在外地的涿州人看到家里现在的情况,因为现在手机信号不好,有些人还联系不到家人。”

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