近日，山西吕梁，第四届非遗面食大会在孝义市临水村启幕，百余种非遗面食、百家面点匠人同台竞技。这场由一省之力搭建的面食舞台，已连续四年成为中国面食类非遗代表性项目的年度集中展示。
山西素有“中国面食之乡”称谓，面食文化积淀深厚、技艺多样、品类繁多。截至目前，该省已有刀削面、剔尖等8项传统面食制作技艺列入国家级非物质文化遗产代表性名录，44项列入省级非遗代表性项目。(张立程 杨昊泽）
shenjunlianggaosuzhongguoxinwenzhoukan，zijishiyizhouqiandezhileliangmingrenfanzibeihezhunsixingdexiaoxi。jiedaoshencongbeiguaianfaguandedianhuahou，zhengzaipaowangyuechedetalianxilezaijiangxidezhongdingyou，liangrenyuehaoyiqidaoguangzhouhuihe。申(shen)军(jun)良(liang)告(gao)诉(su)中(zhong)国(guo)新(xin)闻(wen)周(zhou)刊(kan)，(，)自(zi)己(ji)是(shi)一(yi)周(zhou)前(qian)得(de)知(zhi)了(le)两(liang)名(ming)人(ren)贩(fan)子(zi)被(bei)核(he)准(zhun)死(si)刑(xing)的(de)消(xiao)息(xi)。(。)接(jie)到(dao)申(shen)聪(cong)被(bei)拐(guai)案(an)法(fa)官(guan)的(de)电(dian)话(hua)后(hou)，(，)正(zheng)在(zai)跑(pao)网(wang)约(yue)车(che)的(de)他(ta)联(lian)系(xi)了(le)在(zai)江(jiang)西(xi)的(de)钟(zhong)丁(ding)酉(you)，(，)两(liang)人(ren)约(yue)好(hao)一(yi)起(qi)到(dao)广(guang)州(zhou)汇(hui)合(he)。(。)
