中国“面食之乡”再摆非遗盛宴 百余种面食集中展演

新浪新闻网 2026-08-03 08:56:36 来源: 原创

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  近日,山西吕梁,第四届非遗面食大会在孝义市临水村启幕,百余种非遗面食、百家面点匠人同台竞技。这场由一省之力搭建的面食舞台,已连续四年成为中国面食类非遗代表性项目的年度集中展示。

  山西素有“中国面食之乡”称谓,面食文化积淀深厚、技艺多样、品类繁多。截至目前,该省已有刀削面、剔尖等8项传统面食制作技艺列入国家级非物质文化遗产代表性名录,44项列入省级非遗代表性项目。(张立程 杨昊泽)

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  深圳是二手房参考价调控的“起点”和风向标,于2021年2月8日正式制定了二手住宅成交参考价,彼时,深圳市住建局对全市3595个住宅小区制定了二手住房成交参考价格。此后,宁波、西安、成都、东莞、广州等共15个城市陆续出台相关政策,各城市参考价也普遍低于市场二手房挂牌价格。

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