中国“面食之乡”再摆非遗盛宴 百余种面食集中展演

头条新闻网 2026-08-03 08:56:36 来源: 原创

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  近日,山西吕梁,第四届非遗面食大会在孝义市临水村启幕,百余种非遗面食、百家面点匠人同台竞技。这场由一省之力搭建的面食舞台,已连续四年成为中国面食类非遗代表性项目的年度集中展示。

  山西素有“中国面食之乡”称谓,面食文化积淀深厚、技艺多样、品类繁多。截至目前,该省已有刀削面、剔尖等8项传统面食制作技艺列入国家级非物质文化遗产代表性名录,44项列入省级非遗代表性项目。(张立程 杨昊泽)

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祝战友们八一节快乐!

  7月31号下午,涿州西北部的百尺竿镇下发通知,要求转移。孟伟是转移大军中的一员,当天下午,他自驾到市区,“基本上是踏着车底、加着油门过来的“。出发的时候,水位离他家的房子还有大约2米,到1号下午,基本上房顶都看不到了。

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