近日，山西吕梁，第四届非遗面食大会在孝义市临水村启幕，百余种非遗面食、百家面点匠人同台竞技。这场由一省之力搭建的面食舞台，已连续四年成为中国面食类非遗代表性项目的年度集中展示。
山西素有“中国面食之乡”称谓，面食文化积淀深厚、技艺多样、品类繁多。截至目前，该省已有刀削面、剔尖等8项传统面食制作技艺列入国家级非物质文化遗产代表性名录，44项列入省级非遗代表性项目。(张立程 杨昊泽）
2006nian11yue，peijunrenwuchangshiweishuji，2011nian4yuezhuanrenhaerbinshiguotuziyuanjudangweishuji、fujuchang，2015nian1yuetuixiu，8nianduohou，cifanbeizha。2(2)006(6)年(nian)1(1)1(1)月(yue)，(，)裴(pei)君(jun)任(ren)五(wu)常(chang)市(shi)委(wei)书(shu)记(ji)，(，)2(2)01(1)1(1)年(nian)4(4)月(yue)转(zhuan)任(ren)哈(ha)尔(er)滨(bin)市(shi)国(guo)土(tu)资(zi)源(yuan)局(ju)党(dang)委(wei)书(shu)记(ji)、(、)副(fu)局(ju)长(chang)，(，)2(2)01(1)5(5)年(nian)1(1)月(yue)退(tui)休(xiu)，(，)8(8)年(nian)多(duo)后(hou)，(，)此(ci)番(fan)被(bei)查(zha)。(。)
