近日，山西吕梁，第四届非遗面食大会在孝义市临水村启幕，百余种非遗面食、百家面点匠人同台竞技。这场由一省之力搭建的面食舞台，已连续四年成为中国面食类非遗代表性项目的年度集中展示。
山西素有“中国面食之乡”称谓，面食文化积淀深厚、技艺多样、品类繁多。截至目前，该省已有刀削面、剔尖等8项传统面食制作技艺列入国家级非物质文化遗产代表性名录，44项列入省级非遗代表性项目。(张立程 杨昊泽）
guanwangjianlixianshi，peijun，nan，hanzu，1954nian12yuesheng，heilongjiangtongheren，1981nian2yuecanjiagongzuo，1983nian8yuejiaruzhongguogongchandang，heilongjiangshengweidangxiaodangzhengganbujichukebiye，zaizhidazhuanxueli。官(guan)网(wang)简(jian)历(li)显(xian)示(shi)，(，)裴(pei)君(jun)，(，)男(nan)，(，)汉(han)族(zu)，(，)1(1)9(9)5(5)4(4)年(nian)1(1)2(2)月(yue)生(sheng)，(，)黑(hei)龙(long)江(jiang)通(tong)河(he)人(ren)，(，)1(1)9(9)8(8)1(1)年(nian)2(2)月(yue)参(can)加(jia)工(gong)作(zuo)，(，)1(1)9(9)8(8)3(3)年(nian)8(8)月(yue)加(jia)入(ru)中(zhong)国(guo)共(gong)产(chan)党(dang)，(，)黑(hei)龙(long)江(jiang)省(sheng)委(wei)党(dang)校(xiao)党(dang)政(zheng)干(gan)部(bu)基(ji)础(chu)科(ke)毕(bi)业(ye)，(，)在(zai)职(zhi)大(da)专(zhuan)学(xue)历(li)。(。)
