近日,山西吕梁,第四届非遗面食大会在孝义市临水村启幕,百余种非遗面食、百家面点匠人同台竞技。这场由一省之力搭建的面食舞台,已连续四年成为中国面食类非遗代表性项目的年度集中展示。
山西素有“中国面食之乡”称谓,面食文化积淀深厚、技艺多样、品类繁多。截至目前,该省已有刀削面、剔尖等8项传统面食制作技艺列入国家级非物质文化遗产代表性名录,44项列入省级非遗代表性项目。(张立程 杨昊泽)
zhideyitideshi,chengdouyijihangzhou,zegengduodeshideyiyufuwuyedegaozengchang。yihangzhouweili,shujuxianshi,shangbannianhangzhouGDPzongzhida9602yiyuan,tongbizengchang6.9%。qizhong,fuwuyezengjiazhi6748yiyuan,tongbizengchang9.3%。值(zhi)得(de)一(yi)提(ti)的(de)是(shi),(,)成(cheng)都(dou)以(yi)及(ji)杭(hang)州(zhou),(,)则(ze)更(geng)多(duo)的(de)是(shi)得(de)益(yi)于(yu)服(fu)务(wu)业(ye)的(de)高(gao)增(zeng)长(chang)。(。)以(yi)杭(hang)州(zhou)为(wei)例(li),(,)数(shu)据(ju)显(xian)示(shi),(,)上(shang)半(ban)年(nian)杭(hang)州(zhou)G(G)D(D)P(P)总(zong)值(zhi)达(da)9(9)6(6)02(2)亿(yi)元(yuan),(,)同(tong)比(bi)增(zeng)长(chang)6(6).(.)9(9)%(%)。(。)其(qi)中(zhong),(,)服(fu)务(wu)业(ye)增(zeng)加(jia)值(zhi)6(6)7(7)4(4)8(8)亿(yi)元(yuan),(,)同(tong)比(bi)增(zeng)长(chang)9(9).(.)3(3)%(%)。(。)