小葫芦里的“大乾坤”：山西“铁皮葫芦”走俏记
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中新网太原8月4日电 题：小葫芦里的“大乾坤”：山西“铁皮葫芦”走俏记
作者 杨杰英 杨润德 崔莉霞
在山西省太原市晋源区都市农场的大棚里，绿藤缠绕间，一颗颗小巧精致的葫芦垂挂枝头，圆润饱满，表皮泛着自然的光泽。乍一看，这片大棚与普通蔬菜大棚并无二致，但棚主高山的一番话却让人惊愕：“我这个棚，一亩产值能有70万。”
从电商跨界种葫芦，到成为“山西铁皮葫芦”的发起人，高山从拜师学艺起步，一路扎进了文玩葫芦这片新天地。如今，他种出的葫芦价格从几百元到上万元不等，在直播间里被玩家争相抢购。一个看似不起眼的小葫芦，究竟如何卖出天价？
从电商跨界 拜师学艺三年
1981年出生的高山，是土生土长的太原人。大学毕业后，他一直在太原从事电商行业，日子安稳平淡。2019年，一次偶然的机会让他接触到文玩葫芦市场，发现精品小葫芦品类稀少、供不应求，一个念头就此萌生：为什么不自己种？
当年，他便前往中国葫芦种植的发源地山东聊城，拜师业内赫赫有名的路福建师傅，一学就是三年。从育苗、水肥调控到病害防治，他一点一点从头学起。2022年，带着技术和品种回到太原，他决定在这片黄土地上试一试。
他在小店区租下一亩多大棚，试种四五十株。那一年的结果让他至今难忘：“每株葫芦卖到一万多块，头一年就卖了四五十万元。”高山回忆道，也是从那时起，他确信这件事成了。
山西黄土育“铁皮” 精细管理出精品
山西的土壤偏粘性，保水保肥能力好，加上四季分明、昼夜温差大，种出的葫芦皮厚、密度高、油性大，盘玩时变色极快，手感极佳。高山敏锐地抓住了这一地域优势，给自己种出的葫芦起名“山西铁皮葫芦”。
品质好，种起来却不轻松。葫芦每年农历三月三种、九月九收，从结果到成熟生长期约100天。这100天里，高山几乎天天泡在大棚里。“最难的是调整形状。”他指着棚里一堆堆水泥块说，“葫芦刚结出来只有指头粗时，就得在花下夹塑料夹子，利用重力把它调正。再大一点，夹子上要吊轻水泥块，再大了就在葫芦腰部吊重水泥块。由于重力牵拉，每一支藤上只能留一个葫芦，天天得盯着。”
若客户想要特殊造型，还需用石膏模具固定或绳子捆扎引导生长。“种葫芦和养孩子一样，得天天管。”高山说。正是这种近乎苛刻的精细管理，让他的葫芦器形周正、皮质紧实，从普通素葫芦到收藏级别的罕见异形葫芦，价格从100元到1万元不等，年年供不应求。
从卖原料到做文化 小葫芦谋划大产业
葫芦成熟后，高山通过直播间开卖，凭借过硬品质和玩家口碑，短短两个月便销售一空。“想来批发的商贩我都推了好几拨，实在没货了。”去年10月，高山在晋源区都市农场租下12个棚、共20多亩地。他预计，今年销售额可达两三百万元。
但高山并不满足于卖“素葫芦”。今年，他开始尝试葫芦工艺加工，结合葫芦“福禄”的美好寓意，开发婚庆用的合卺礼器、大漆葫芦、掐丝珐琅工艺品，还有葫芦灯、背包、酒葫芦、醋葫芦等实用物件。“不仅有经济价值，更赋予它文化价值。”他说。
今年10月，他还计划在都市农场和毗邻的稻田公园举办首届葫芦文化节，进一步打响“山西铁皮葫芦”的品牌知名度。
带动农户共富 打造全产业链
“聊城能种三万多亩葫芦，产值百亿，咱们山西也能行。”高山并不担心技术普及会带来竞争，反而希望更多人参与进来，尤其希望带动农民一起致富，把市场共同做大。
为此，他开设全流程精品葫芦种植培训课程，涵盖大棚和户外标准化种植技术。目前太原有20多名学员，全国有100多名学员，主要分布在河南、河北、山东等地，合作种植规模已达两三百亩。
来自山东德州的学员鲍广阔，今年27岁。半年前他慕名来到太原，在高山指导下种了一亩六分的棚，种了160株，今年2月底种下，预计收益可达20万元。“第一年能种成这样，很不错了。”高山说。
如今，高山正一步步实现他的规划：依托“直播+电商”模式，打造山西铁皮精品文玩葫芦标杆品牌，构建全国领先的精品文玩葫芦全产业链。“我要让‘ 山西铁皮葫芦 ’走出三晋大地，走向全国，成为山西文玩的一张名片。”高山说。(完)
ciwai，keluosaituotichuzhegeluntiaodeshijiyehenkeyi，beihouhenmingxianyoumeiguodeyingzi。yidalizonglimeiluoniganggangjieshuduimeiguodefangwen，zhiqianjiuyouchuanwenshuomeiluonikenengnatuichu“yidaiyilu”changyigeimeiguosongshang“toumingzhuang”，houbeizhengmingbingbushushi。danmeiluonizaiyubaidengzongtonghuiwuhoubiaoshi，yizhengfujiangzai12yuezhiqianjiu“yidaiyilu”changyizuochujueding，qiangtiao“yubeijingbaochijianshexingduihua”，haitouluchuxiwangdaozhongguofangwendeyiyuan。zheyecongyigecemianfanyingleyidalixianzaideliangnanchujing：tajixiangdedaohuashengdundezhengzhirenke，danyoubuyuanyifangqiduihuajingjihezuozhekuaidangao，tabuxiangzaiqizhong“erxuanyi”。此(ci)外(wai)，(，)<(<)s(s)t(t)r(r)o(o)n(n)g(g)>(>)克(ke)罗(luo)塞(sai)托(tuo)提(ti)出(chu)这(zhe)个(ge)论(lun)调(tiao)的(de)时(shi)机(ji)也(ye)很(hen)可(ke)疑(yi)，(，)背(bei)后(hou)很(hen)明(ming)显(xian)有(you)美(mei)国(guo)的(de)影(ying)子(zi)。(。)<(<)/(/)s(s)t(t)r(r)o(o)n(n)g(g)>(>)意(yi)大(da)利(li)总(zong)理(li)梅(mei)洛(luo)尼(ni)刚(gang)刚(gang)结(jie)束(shu)对(dui)美(mei)国(guo)的(de)访(fang)问(wen)，(，)之(zhi)前(qian)就(jiu)有(you)传(chuan)闻(wen)说(shuo)梅(mei)洛(luo)尼(ni)可(ke)能(neng)拿(na)退(tui)出(chu)“(“)一(yi)带(dai)一(yi)路(lu)”(”)倡(chang)议(yi)给(gei)美(mei)国(guo)送(song)上(shang)“(“)投(tou)名(ming)状(zhuang)”(”)，(，)后(hou)被(bei)证(zheng)明(ming)并(bing)不(bu)属(shu)实(shi)。(。)但(dan)梅(mei)洛(luo)尼(ni)在(zai)与(yu)拜(bai)登(deng)总(zong)统(tong)会(hui)晤(wu)后(hou)表(biao)示(shi)，(，)意(yi)政(zheng)府(fu)将(jiang)在(zai)1(1)2(2)月(yue)之(zhi)前(qian)就(jiu)“(“)一(yi)带(dai)一(yi)路(lu)”(”)倡(chang)议(yi)作(zuo)出(chu)决(jue)定(ding)，(，)强(qiang)调(tiao)“(“)与(yu)北(bei)京(jing)保(bao)持(chi)建(jian)设(she)性(xing)对(dui)话(hua)”(”)，(，)还(hai)透(tou)露(lu)出(chu)希(xi)望(wang)到(dao)中(zhong)国(guo)访(fang)问(wen)的(de)意(yi)愿(yuan)。(。)这(zhe)也(ye)从(cong)一(yi)个(ge)侧(ce)面(mian)反(fan)映(ying)了(le)意(yi)大(da)利(li)现(xian)在(zai)的(de)两(liang)难(nan)处(chu)境(jing)：(：)它(ta)既(ji)想(xiang)得(de)到(dao)华(hua)盛(sheng)顿(dun)的(de)政(zheng)治(zhi)认(ren)可(ke)，(，)但(dan)又(you)不(bu)愿(yuan)意(yi)放(fang)弃(qi)对(dui)华(hua)经(jing)济(ji)合(he)作(zuo)这(zhe)块(kuai)蛋(dan)糕(gao)，(，)它(ta)不(bu)想(xiang)在(zai)其(qi)中(zhong)“(“)二(er)选(xuan)一(yi)”(”)。(。)
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他说，北京市区内的旅游景点比较集中，比如故宫-景山公园-北海公园这条线路，考虑到交通时间上的成本，必须连续性地走。不然回酒店休息一趟再出来，可能花费两个小时，景点就关门了。通常会利用在车上的时间休息片刻，恢复体力。
