抗生素牛蛙？这样的“药食同源”绝不可取|柳孟修
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部分牛蛙加工厂把牛蛙分成“三六九等”：达标的“无抗蛙”专门用来应付检查，更多常规牛蛙则流向批发市场和餐桌。送检结果显示，部分样品抗生素最高超标5倍以上。问题来了：当检查有“专用蛙”，监管到底该防住哪一道关？检测周期跟不上生鲜流通速度，如何把食品安全的防线前移到养殖源头？食品安全，不能靠“应试技巧”过关，更不能让消费者为行业漏洞买单。(“园来如此”工作室出品，策划：魏园，摄制：卢致杰、吴恩祺)
genjuxinzheng，2022nian6yue1rizhi2024nian5yue31ri（yihetongwangqianshijianweizhun）qijiangoumaixinjianshangpinzhuzhaide，“erhai”jiatingyishangpinfangmaimaihetongchengjiaozongjiakuan1%debiaozhungeiyubutie，zuigaobuchaoguo20000yuan；“sanhai”jiatingyishangpinfangmaimaihetongchengjiaozongjiakuan2%debiaozhungeiyubutie，zuigaobuchaoguo30000yuan。根(gen)据(ju)新(xin)政(zheng)，(，)2(2)02(2)2(2)年(nian)6(6)月(yue)1(1)日(ri)至(zhi)2(2)02(2)4(4)年(nian)5(5)月(yue)3(3)1(1)日(ri)（(（)以(yi)合(he)同(tong)网(wang)签(qian)时(shi)间(jian)为(wei)准(zhun)）(）)期(qi)间(jian)购(gou)买(mai)新(xin)建(jian)商(shang)品(pin)住(zhu)宅(zhai)的(de)，(，)“(“)二(er)孩(hai)”(”)家(jia)庭(ting)以(yi)商(shang)品(pin)房(fang)买(mai)卖(mai)合(he)同(tong)成(cheng)交(jiao)总(zong)价(jia)款(kuan)1(1)%(%)的(de)标(biao)准(zhun)给(gei)予(yu)补(bu)贴(tie)，(，)最(zui)高(gao)不(bu)超(chao)过(guo)2(2)0000元(yuan)；(；)“(“)三(san)孩(hai)”(”)家(jia)庭(ting)以(yi)商(shang)品(pin)房(fang)买(mai)卖(mai)合(he)同(tong)成(cheng)交(jiao)总(zong)价(jia)款(kuan)2(2)%(%)的(de)标(biao)准(zhun)给(gei)予(yu)补(bu)贴(tie)，(，)最(zui)高(gao)不(bu)超(chao)过(guo)3(3)0000元(yuan)。(。)