评论：黑土特产冲“国潮”，长春都市圈农业破局之道何在？
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中新网长春8月4日电 题：黑土特产冲“国潮”，长春都市圈农业破局之道何在？
中新网记者 李彦国
吉林省政府新闻办4日举行新闻发布会介绍，第二十五届中国长春国际农业·食品博览(交易)会首设“长春现代化都市圈”展区，长春、吉林、四平、辽源四市农业成果联袂亮相。这既是长春现代化都市圈农业一体化建设成效的集中展示，也为观察黑土地“土特产”向“国潮牌”进阶提供了绝佳窗口。
长春现代化都市圈的农业一体化，核心是以协同思维重构区域农业产业生态。四市资源禀赋各具优势，互补性极强：长春集聚科研院所、龙头企业与消费市场资源，是圈内研发加工与品牌运营核心；四平依托优质黑土地与“梨树模式”，筑牢粮食与畜禽原料供给基底；吉林市水稻、食用菌、渔业产业特色突出；辽源立足生态优势，深耕梅花鹿、食用菌等特色细分赛道。通过组建肉牛、梅花鹿等产业联盟，推行“长春研发+圈内种养+协同加工+统一拓市”的一体化模式，四市告别分散种养的“单打独斗”，转向全链条联动的“集群作战”，聚力培育千亿级农产品精深加工产业集群。
破除要素流通壁垒，是都市圈农业一体化落地的关键支撑。随着都市圈交通环线逐步闭合，农产品冷链配送效率大幅提升，原料转运、产品流通成本持续压降，打通了串联田间、工厂与市场的产业“黄金通道”。政务服务“一网通办”加速落地，跨市涉农审批、资质互认有序推进，推动人才、技术、资金等各类要素在都市圈内顺畅流动。依托吉林农业大学、吉林省农科院等科创资源共建共享机制，黑土地保护、智慧农业、良种培育等先进技术成果持续向吉林、四平、辽源三市复制推广，推动都市圈农业现代化水平整体提升。
如果说一体化是产业底盘，那么从“土特产”到“国潮牌”的品牌升级，正是吉林农业价值跃升的核心引擎。黑土地从不缺少优质物产，但长期以来，不少特产陷入“有口碑无名牌、有品质无溢价”的发展窘境。如今依托“吉字号”区域品牌矩阵，都市圈内的吉林大米、长白山人参、双阳梅花鹿、鲜食玉米等特色产品，告别零散的地域单品模式，实现统一标准、统一标识、统一宣传推广，抱团开拓全国市场。本届长春农博会首次推出“农博发布”IP，集中推介核心“吉字号”产品，正是本土农产品品牌集体出圈的重要一步。
从“土特产”迈向“国潮牌”，依靠的不只是包装焕新，更是全产业链的价值升级。一方面依托科创力量深耕精深加工，人参皂苷、鹿茸功能性食品、鲜食玉米即食产品等高附加值产品陆续推出，将原生态特产转化为契合健康消费趋势的现代消费品，有效放大品牌溢价；另一方面深挖关东农耕文化、冰雪文旅、非遗技艺内涵，为特色农产品赋予国潮内涵，吸引年轻消费群体，完成从“养在深闺”到走向广阔市场的跨越。
长春现代化都市圈以协同破局、以品牌提效，持续将黑土地生态禀赋转化为强劲产业竞争力与民生获得感。随着更多黑土地好物走出田间、畅销全国，吉林建设现代化大农业示范高地的发展路径愈发清晰。(完)
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之所以有这样的固定搭配，是因为炭是锦州烧烤的灵魂。相比电烤，炭烤（虽然不健康）火力旺，在燃烧过程中散发炭香，把肥肉烤得滋滋冒油，外焦里嫩，羊肉串就有了灵魂。
