抗生素牛蛙？这样的“药食同源”绝不可取|zaojiu
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部分牛蛙加工厂把牛蛙分成“三六九等”：达标的“无抗蛙”专门用来应付检查，更多常规牛蛙则流向批发市场和餐桌。送检结果显示，部分样品抗生素最高超标5倍以上。问题来了：当检查有“专用蛙”，监管到底该防住哪一道关？检测周期跟不上生鲜流通速度，如何把食品安全的防线前移到养殖源头？食品安全，不能靠“应试技巧”过关，更不能让消费者为行业漏洞买单。(“园来如此”工作室出品，策划：魏园，摄制：卢致杰、吴恩祺)
conghushidaoyisheng，congyishengdaofuyuanchang，zaicongfuyuanchangdaoyaojianjuheshijianjujuchang，yanxuehuiyilushengqian。danfengguangde“sijitiao”beihouqueshitaqiangshizhuanduan、dagao“yiyantang”，haijiangliancaiheishoushenxianggongkuan、gonghu。从(cong)护(hu)士(shi)到(dao)医(yi)生(sheng)，(，)从(cong)医(yi)生(sheng)到(dao)副(fu)院(yuan)长(chang)，(，)再(zai)从(cong)副(fu)院(yuan)长(chang)到(dao)药(yao)监(jian)局(ju)和(he)市(shi)监(jian)局(ju)局(ju)长(chang)，(，)闫(yan)学(xue)会(hui)一(yi)路(lu)升(sheng)迁(qian)。(。)但(dan)风(feng)光(guang)的(de)“(“)四(si)级(ji)跳(tiao)”(”)背(bei)后(hou)却(que)是(shi)她(ta)强(qiang)势(shi)专(zhuan)断(duan)、(、)大(da)搞(gao)“(“)一(yi)言(yan)堂(tang)”(”)，(，)还(hai)将(jiang)敛(lian)财(cai)黑(hei)手(shou)伸(shen)向(xiang)公(gong)款(kuan)、(、)公(gong)户(hu)。(。)